Pollo al Ajillo

0 0 domingo, 6 de septiembre de 2015 Edit this post

Ingredientes:

1 pollo
5 dientes de ajo
2 cebollas medianas
2 pimientos verdes

Preparación:

Retirarle la piel al pollo, y salpimienta. Coloca aceite de oliva en una sartén y saltea la carne del pollo con el ajo. Cuando el pollo quede dorado, retirarlo y resérvalo en un plato. En la misma sartén rehoga los pimientos picados, la cebolla hasta que se tiernicen. Al momento de servir, calienta todo junto y acompañarlo con papas al horno.