Empanaditas de Manzana

Empanaditas de Manzana



Ingredientes:
1 paquete de tapas hojaldres
300 gr de puré de manzanas
2 manzanas, cortadas en rodajas bien finitas
12 cucharaditas de azúcar
30 gr de mantequilla
1 huevo batido
Azúcar

Preparación:
Precalentar el horno a 200 ° C (fuerte). Forrar una placa para horno con papel manteca. Reservar. Rellenar las tapas de empanadas con 1 cucharada de puré de manzanas y una rodajita de manzana espolvoreando con una cucharadita de azúcar. Cerrar los bordes. Repetir el procedimiento con todas las tapas de empanadas. Pintar con huevo batido y colocarlas en la placa para horno. Llevar al horno durante 30 minutos, hasta que se hayan dorado. Servir espolvoreadas con azúcar glas.
Cortesía de PANAMÁ EL ISTMO A PLENO SOL

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