Ingredientes: 2 libras de carne de res en tiras de 2” por 2” 2 bouillón de caldo ¼ taza de aceite ½ taza de cebolla picada 2...
Ingredientes:
- 2 libras de carne de res en tiras de 2” por 2”
- 2 bouillón de caldo
- ¼ taza de aceite
- ½ taza de cebolla picada
- 2 ajos machacados
- 1 taza de agua
- 2 pimientos verdes en tiras
- 1 lata de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pimienta molida
- ½ taza de harina
Procedimiento:
Mezcle bouillón de caldo y harina. Pase la carne por
esta mezcla. Caliente la grasa y dore la carne salteándola. Añada ahora el
resto de los ingredientes y cocine hasta que esté suave y quede en salsa.
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